Stichting GraanGeluk in Wageningen
Omschrijving Stichting GraanGeluk
Het op agro-ecologische en natuurinclusieve wijze telen van streekgranen ten bate van gezonde akkerbodems en humane streekproducten zoals brood, bier, gort en havermout, waarbij inheemse akkerkruiden en de ecologische inzet van een traditioneel gescheperde schaapskudde een centrale rol spelen in revitalisering van kringloopheidelandbouw en het (Gelderse) boerencultuurlandschap met korte ketens en een regionale streekmarkt. Het doen van onderzoek naar mogelijkheden in het verhogen van de biodiversiteit en realiseren van grondverbetering. Het doen van marktonderzoek naar mogelijkheden voor verdere innovaties en productontwikkeling. Het geven van lezingen en rondleidingen voor overdracht van kennis aan leerlingen, professionals en de directie omgeving in het kennisdomein van agro-ecologie en regionale korte keten ter bevordering van het maatschappelijke bewustzijn.